Morada
2562 GJ Den Haag
070-2250560
Klik op de link
Bem-vindo Welkom bij Spice Symphony in Den Haag!
Pratos populares
Samosa
Authentieke Indiase gefrituurde snack gevuld met aardappelen, doperwten en gemengde kruiden. Geserveerd met munt-yoghurt saus
Palak Paneer
Paneerblokjes in gladde spinaziesaus met zachte kruiden
Veg Biryani
Een aromatische, kruidige rijstschotel met groenten, specerijen en vaak noten of rozijnen
Street food
Samosa
Authentieke Indiase gefrituurde snack gevuld met aardappelen, doperwten en gemengde kruiden. Geserveerd met munt-yoghurt saus
Samosa cholle
Samosa met kikkererwtencurry, munt-yoghurt chutney en tamarinde chutney.
Chicken Samosa
Gevulde samosa’s met gekruid kipgehakt, ui en koriander. Geserveerd met munt-yoghurt saus
Chicken Samosa Chole
Chicken Samosa met kikkererwtencurry, munt-yoghurt chutney en tamarinde chutney.
Onion Bhaji
Uienringen (dun gesneden) gemengd met een beslag van kikkererwtenmeel
Chicken Pakora
Malse stukjes kip (dijfilet) gemarineerd in een mengsel van kruiden, specerijen en kikkererwtenmeel
Mix Pakoda
Verschillende indiase snacks van bloemkool, spinazie en uien
Karara Palak Chaat
Hele spinazieblaadjes gedoopt in een beslag van kikkererwtenmeel en op smaak gebracht met indiase kruiden.
Grill (Tandoor)
Paneer Tika
Zachte blokjes paneer gemarineerd in kruiden, gegrild in de tandoor
Tandoori Chicken
Curry's
(excl. rijst en naan brood)
Yellow Dal Fry
Gele linzen met gebakken kruiden, een lichte en voedzame curry.
Chana Rawalpindi
Kikkererwtencurry in een dikke saus van ui, tomaat en specerijen. Klassiek Noord-Indiaas.
Dal Makhni
Romige zwarte linzencurry, langzaam gegaard met boter en room. Klassieker uit Punjab.
Karahi Veg
Een klassiek Noord-Indiase groentecurry, pittig, aromatisch en vol kleur.
Palak Veg
Een Indiase curry met gemengde groenten in een romige spinaziesaus.
Navratan Korma
Navratan Korma is een rijke, romige en mild gekruide Indiase curry die wordt gemaakt met een mix van groenten en noten
Karahi Paneer
Gegrilde blokjes paneer in een rijke tomaten-uiensaus met cashew.
Palak Paneer
Paneerblokjes in gladde spinaziesaus met zachte kruiden
Paneer Butter Masala
Rijke tomaten-botersaus met panee
Chicken Tikka Masala
Gegrilde kip stukjes met uien-tomatensaus en cashewnoten
Palak Chicken
Een Indiase curry met kip en spinazie een romige en kruidige combinatie.
Butter Chicken
Tandoorigegrilde kip in een klassieke botertomatensaus.
Karahi Lamb
Een pittige, aromatische curry met lamsvlees, bereid in een “kadhai” (een soort Indiase wok)
Saag Gosht
Een heerlijk, hartig Indiase curry met lamsvlees en spinazie
Lamb Rogan Josh
Een rijk gekruide curry met lamsvlees in een diepe en aromatische saus
Rijst
Veg Biryani
Een aromatische, kruidige rijstschotel met groenten, specerijen en vaak noten of rozijnen
Chicken Biryani
Een geurende rijstschotel met gekruide kip, basmatirijst, aromatische specerijen en gegarneerd met gefrituurde ui
Lamb Biryani
Een geurende rijstschotel met gekruide lamsvlees, basmatirijst en aromatische specerijen, gegarneerd met gefrituurde ui.
Rijst
Gestoomde basmatirijst, perfect als bijgerecht bij alle curry’s.
Jeera Rijst
Basmati rijst met geroosterde komijnzaadjes.
Doperwten Pulao
Geurige rijst met doperwten en lichte specerijen.
Indiase Broden
Tandoori Roti
Dunne, volkoren roti gebakken tegen de wand van de tandoor
Masala Kulcha
Gevuld brood met aardappel, ui en kruiden. Zacht van binnen, krokant van buiten.
Plain Naan
Zachte, luchtige naan van tarwebloem, traditioneel gebakken in een tandoor.
Butter Naan
Klassieke naan met een royale laag gesmolten boter.
Garlic Naan
Naan met fijngehakte knoflook
Cheese Chili Garlic Naan
Moderne variant gevuld met gesmolten kaas en groene chili.
Lachha Paratha
Meerlaagse, krokante paratha met boter, typisch Noord-Indiase stijl.
Butter Roti
Roti met een laagje gesmolten boter voor extra zachtheid.
Peshawari Naan
Zoete naan gevuld met kokos, amandel en rozijn. Geliefd bij velen.
Extra's
Uienringen in citroensap
Uienringen gedrenkt in versgeperst citroensap.
Muntsaus
Een frisse en pittige yoghurt-saus op basis van verse muntblaadjes, koriander, groene chilipepers, citroensap en specerijen.
Tamarind chutney
Vegan Tamarinde chutney een gekruide, zoetzure dip
Desserts
Rasmalai
Luchtige paneerkoekjes in gezoete melk met saffraan en pistache. Zacht, koel en delicaat.
Gajar Halwa
Traditioneel dessert van geraspte wortel gekookt in melk en ghee, rijk aan noten en kardemom.
Gulab Jamun
Zachte melkbolletjes, gefrituurd en geweekt in aromatische suikersiroop met rozenwater en kardemom. Klassieker uit Noord-India
Drinken
Lassi
Een traditionele Indiase drank op basis van yoghurt. Ook in diverse smaken: mango, aardbei, ananas, saffraan en passion fruit
Kingfisher Premium
Indian Beer
Cobra World Beer
Indian Beer
2008 - 2025 and realisation
